生鲜配送若采用周转筐,可以做到“保鲜”的同时,还能完成“减负”。生鲜周转筐符合标准化要求,可以搭配托盘、叉车等使用,也可以在采摘、分拣、预冷、仓储、运输、配送、陈列等环节应用,实现不翻箱、不倒筐,提高周转效率,降低腐损率。
对物流容器进行标准化是**物流运作通畅、安全便利、的一个重要措施,它对于提高物流服务水平和效率,降低物流成本,促进一个国家的物流行业健康发展,增强国际竞争力都具有重要的作用。而生鲜物流是物流行业中的一个重要组成部分,由于生鲜产品不耐储藏,非常讲究时效性,而生鲜塑料周转筐是生鲜物流中的一种非常重要的物流容器,因此对它进行标准化是非常有必要的,它有助于提高生鲜配送服务的效率,缩短物流周转流通周期。
生鲜周转筐配送的运作模式有待改善。调查发现,许多零售企业在其生鲜供应链上,提升效率、降低成本的效果并不明显。原因包括:没有对生鲜产品设置标准件,或生鲜标准件设置经常变动,导致配送中心验货时间长、收货效率低,对周转筐的交接数据管理存在较大困难;生鲜产品带板运输占比低,生鲜产品在配送中心虽然实现了带周转筐的收发作业,但仍然需要人工进行装卸,增加了人工成本,降低了装卸效率,还可导致冷链断链,更增加了生鲜货损。
生鲜塑料周转筐标准化主要表现在人工搬运的便捷性及它与其它物流器具相互配合时的适用性这两个方面。具体表现在首先是它的外观设计,表面要求刺,光洁,这样对于人工搬运更舒适些,把手的设计要求符合人体工程学原理,使得搬运时更便捷省力,这样才能提高搬运的效率。把手外观结构和位置都要合理,舒适便捷化是其设计原则。如果有必要,还可以把它设计成折叠式塑料周转筐,可以折叠,方便搬运空筐子和节约存储空间。
生鲜塑料周转筐其标准设计还表现在它的尺寸规格都是与其它仓储物流容器相兼容的,不能由于其尺寸的不适合与其它仓储物流器具配合使用而降低了配送时效,延长配送周期,它的规格尺寸都是与其它器具相互兼容的。
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